古代干飯人的盛宴~

此刻,
讓我們在歡天喜地的情境里,
和著迎面而來的春風(fēng),
微笑著,
走向欣欣向榮的明天……

眾創(chuàng)國際祝您和您的家人,新年快樂,牛年大吉!

古代干飯人的盛宴~(圖1)

?“最近有個網(wǎng)絡(luò)流行語叫做“干飯人”,一般用來形容那些擁有豪邁的吃飯方式、而且又能吃又會吃的人。

?“其實從古至今,像他這樣的干飯人,還有不少位。那他們到底有多能“干”呢?

《努力干飯上場殺敵》◆廉頗◆


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關(guān)于廉頗的故事,大家最熟悉的一般都是跟藺相如有關(guān)的那段《將相和》。

廉頗與藺相如

廉頗可謂是我們最熟悉的古代干飯人之一。

當(dāng)年,廉頗逃到魏國之后,趙王想重新起用這名老將,于是派使者前去看望他。

廉頗為了顯示自己身體機(jī)能還年輕,當(dāng)著使者的面吃了一斗米飯和十斤肉。

的確是很能干飯了。

宋 鎏金雙龍紋銀盤 武漢博物館藏

當(dāng)然,故事的結(jié)局我們也知道。使者因為提前收了好處費(fèi),回到趙國之后雖然如實匯報了廉頗的驚人飯量,但加了一句:“吃飯的時候去了三次廁所?!?/span>

趙王聽了,心中一顫:這不行啊,到時候上陣打仗,怎么能總跑廁所呢?

最終,廉頗還是沒有被起用,空給后世留下了“廉頗老矣,尚能飯否”的典故。

《最能干飯的皇帝》◆宋明帝劉彧◆


古代干飯人的盛宴~(圖3)


第二位登場的干飯人,是南北朝時期劉宋政權(quán)的皇帝——宋明帝劉彧。

按照史書記載,少年時代的劉彧,酷愛讀書,喜歡文學(xué)創(chuàng)作,頗有些安邦定國的雄心壯志??墒堑搅顺赡暌院螅麉s開始迷上了另外一項活動,什么呢?就是吃!

由于家境殷實,加上身處盛產(chǎn)美食的江南,劉彧對吃的追求是一發(fā)不可收拾,到最后,他活生生把自己吃成了一個胖子。

朝廷爆發(fā)了政變后,推翻了暴君劉子業(yè),大臣們環(huán)視各位王爺,覺得也就是胖乎乎的劉彧看上去還忠厚可靠一些,大家索性把他扶上了皇位,讓他成為了劉宋政權(quán)的第七位皇帝。

剛剛上臺的劉彧,也算是勵精圖治。他整頓了朝政、平定了叛亂??墒呛芸?,他就又走上了自己侄子的老路,變得專橫殘暴起來。

不僅如此,之前做親王時就酷愛美食的他,此時更是放飛了自我、縱情干飯!但凡天上飛的水里游的,就沒有他不想嘗嘗的。

據(jù)說他還留下了一口氣吃進(jìn)200塊烤豬肉的記錄,您想想,就算是薄薄的五花肉片,一次吃下200片也不是個小數(shù)啊,劉彧干飯的能力可見一斑了。

這樣的暴飲暴食,帶來的直接結(jié)果自然就是不健康,剛過30歲的劉彧,時常感覺胸腹脹氣,甚至還影響了呼吸。

一開始,靠喝醋還勉強(qiáng)能緩解一下癥狀,可是到后來,連醋也不好使了,就這樣,在公元472年,劉彧因病去世,死的時候只有34歲,依我看,基本可以斷定,他就是撐死的。

嘉峪關(guān)新城魏晉六號墓出土的畫像磚

仆人正手持一股三叉烤肉,交給主人

《數(shù)一數(shù)二的干飯人》◆張齊賢◆


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張齊賢是北宋太宗、真宗兩朝的丞相。

論做丞相的知名度,他可能比不上同在北宋的寇準(zhǔn)、王安石等人。但如果論干飯能力,他絕對是北宋丞相中數(shù)一數(shù)二的。

歐陽修《歸田錄》稱張齊賢“體質(zhì)豐大,飲啖過人,尤嗜肥豬肉,每食數(shù)斤”。

張齊賢一口氣能吃掉好幾斤肥豬肉,真是干飯小能手。

宋太宗淳化年間,張齊賢到湖北安陸州當(dāng)知州,有一個好事的廚師想探探張齊賢的底,搞清楚他飯量到底有多大。

張齊賢請客人吃飯時,廚師專門提來一個大空桶,站在一旁觀察。

張齊賢吃什么,廚師就照樣往桶里倒一份。張齊賢喝一杯酒,廚師也向桶里倒一杯酒。

宴會結(jié)束的時候,桶里的酒菜已經(jīng)滿得溢出來了。

更令人驚訝的是,張齊賢不僅飯量大,需要吃藥的時候,藥量也大。

當(dāng)時汴梁城內(nèi)有座寺院,常制作一種丸藥“黑神丸”,有祛風(fēng)活血、疏通經(jīng)絡(luò)的功效。

一般人吃小小一丸,已經(jīng)足夠見效,但張齊賢一次卻要吃5—7兩(一兩約合現(xiàn)代40克),并用燒餅夾著下肚。

這種吃藥的方法,還是頭一次見到。

同樣是超級干飯人,張齊賢的壽命卻比劉彧長得多,享年72歲。

《善于干飯的丞相》◆趙雄◆


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聊完了擅長干飯的皇帝,咱們再來看一位善于干飯的丞相,他的飯量比前面這兩位都要大。

趙雄除了有賢臣的名聲之外,更是以飯量驚人而聞名朝野,就連當(dāng)時的皇帝宋孝宗都聽說了。

皇帝開口要請客,換誰也不敢不答應(yīng)吧,趙雄自然也是如此。于是,孝宗皇帝一招手:“來人!上酒?!?/span>

只見一個太監(jiān),端上一個盛滿酒的大海碗,這碗有多大呢?也不算太大,一碗也就能裝3升酒而已,也就是現(xiàn)在的6瓶小可樂那么多。這么多酒,這趙雄真能喝得進(jìn)去么?

事實證明,他可不僅僅是能喝的進(jìn)去,而且一口氣喝了6、7碗,依然面不改色氣不長出。宋孝宗再一揮手,又有一個太監(jiān)捧著一個銀盤走上前來,盤子里盛著100個蒸餅。吃吧!

這趙雄一開始還挺客氣,只吃了50個。后來看皇帝也沒有攔著自己的意思,索性放開了,把剩下那50個也一掃光,然后拍拍肚子,向皇帝告辭而去。這么多東西吃下去,趙雄居然還能走得了路,這飯量確實是夠可以了。

《滿腹經(jīng)綸的干飯人》◆徐乾學(xué)◆


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聊完了擅長干飯的皇帝,咱們再來看一位善于干飯的丞相。

康熙年間的著名學(xué)者徐乾學(xué),曾任《明史》總裁官、翰林院侍講、禮部侍郎等職,還當(dāng)過康熙二十七年的會試主考官。

通常印象中,這樣一個滿腹經(jīng)綸的人,應(yīng)該是風(fēng)流瀟灑的書生,或者仙風(fēng)道骨的老人才對。

然而,真實的徐乾學(xué)卻是一個不折不扣的干飯人。

清人繪徐乾學(xué)畫像

錢泳《履園叢話》記載,徐乾學(xué)每天晨起上朝前,都會在家里大吃一頓。

這一頓就要吃掉實心大饅頭50個、燒黃雀50只、煮雞蛋50個,外加燙黃酒10壺。

吃完打個飽嗝,神清氣爽地去上朝,一天不用再吃別的東西。



雖說文人筆記小說中對飯量的記載常有夸張之處,古今度量衡也有差別,但即使考慮到這些因素,史料中記載的“大胃王”飯量也相當(dāng)驚人。

一頓吃五斤肉或50個雞蛋這種事,即使在現(xiàn)代,也是難以想象的。

或許,正是因為這類特別能吃的人從古至今都比較罕見,才會讓人嘖嘖稱奇,在史書中為他們留下一筆。

然而,占人口絕大多數(shù)的普通人,胃容量有限,吃得適量、健康,才是對自己負(fù)責(zé)任的選擇。



春節(jié)是我國最重要的傳統(tǒng)佳節(jié),我們在參加家庭聚會、走親訪友、外出旅行等活動時,伴隨而來的就是各種吃吃喝喝。吃喝本是一件高興的事。然而,大家一定要注意合理控制春節(jié)期間飲食。



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