取暖全靠“抖”？在沒(méi)有棉襖、羽絨服的古代，是如何御寒的~

如今的我們大可以穿上厚厚的羽絨服或是棉大衣，出門(mén)行走帶上手套、圍巾、暖寶寶，或者待在開(kāi)著暖氣或空調(diào)的室內(nèi)靜靜“窩冬”。相比今天的幸福生活，古代人在沒(méi)有暖氣、空調(diào)的時(shí)代，是如何抵御嚴(yán)寒來(lái)保暖的呢？今天我們就來(lái)說(shuō)道一二。

“紙裘”，顧名思義，它是用楮、藤紙等紙張制作而成的衣物，自魏晉出現(xiàn)，至唐宋時(shí)期開(kāi)始大規(guī)模在民間流行。

在唐宋兩代，古人有一種特殊的御寒被服——紙被。紙被以藤纖維制成，與紙的成分大致相同，蓋在身上擁為被衾，據(jù)說(shuō)能起到防寒保暖的功效。南宋時(shí)期，朱熹曾經(jīng)送給陸游一條紙被，陸游收到后非常高興，特地寫(xiě)下兩首答謝詩(shī)來(lái)向朱熹致以謝意，這就是《謝朱元晦寄紙被》二首：

木枕藜床席見(jiàn)經(jīng)，臥看飄雪入窗欞。

布衾紙被元相似，只久高人為作銘。

——其一

紙被圍身度雪天，白於狐腋軟於綿。

放翁用處君知否？絕勝蒲團(tuán)夜坐禪。

——其二

明｜吳偉《流民圖》（局部） 

大英博物館

紙衣的原料一般由較厚而堅(jiān)的楮皮紙縫制而成，有的染色，質(zhì)地堅(jiān)韌，揉皺之后相當(dāng)耐穿，足以擋雨露風(fēng)寒，而且透氣性好，造價(jià)又低，所以很快便普及開(kāi)來(lái)。據(jù)研究，唐代用楮麻等所造的皮紙，在控制一定厚度和打漿度條件下，其物理強(qiáng)度與透氣度都適宜制造紙襖，而且價(jià)格相當(dāng)便宜，是貧民寒士御寒的首選。到了宋代，紙衣的制作工藝有了進(jìn)步，紙衣非常牢固，很難撕裂。

古代冬天有多冷？大概可以用唐代詩(shī)人岑參的一句詩(shī)句形容“瀚海闌干百丈冰，愁云慘淡萬(wàn)里凝?！痹谀莻€(gè)沒(méi)有暖氣的年代，北風(fēng)席卷大地，冰凍萬(wàn)里，如若再遭遇雨雪侵襲，出行舉步維艱。

早在詩(shī)經(jīng)中，就有了蓑衣的影子?！对?shī)·小雅·無(wú)羊》中寫(xiě)道“爾牧來(lái)思，何蓑何笠”。（你的牧人來(lái)了，戴著蓑衣和斗笠。）它最早由蓑草編織而成，這類(lèi)植物表面光滑，有較好的防水性。后來(lái)蓑草被棕麻代替，在防水的同時(shí)，能夠擋風(fēng)遮雨，保暖功效更為顯著。

五代十國(guó)｜佚名 《雪漁圖》

臺(tái)北故宮博物院藏

古代蓑衣一般分上衣與下擺兩個(gè)部分：上衣頗像古代婦女穿的坎肩，圓領(lǐng)口，對(duì)開(kāi)襟，兩翼略向上翹；下擺較為蓬松，上窄下寬，整體形狀猶如蝴蝶。江上獨(dú)釣的老翁，因穿著這件保暖的蓑衣，而抵御了呼嘯而過(guò)的狂風(fēng)，自如地垂釣。

唐代李欣《漁父歌》云：“白頭何老人，蓑笠蔽其身，避世常不仕，釣魚(yú)清江濱”；宋朝《爾雅翼》道：“袯襫以莎草為之，今人作笠，亦多編筍皮及箬葉為之；其臺(tái)為衣，編之若甲，毿毿而垂，故雨順注而下。”

漁民們頭戴青箬笠，身穿綠蓑衣，“斜風(fēng)細(xì)雨不須歸?！碧K東坡陶醉于江南煙雨，只愿“一蓑煙雨任平生”。就連《紅樓夢(mèng)》中的寶玉小可愛(ài)，都要“上戴著大箬笠，身上披著蓑衣”才肯出門(mén)……

《紅樓夢(mèng)》劇照

古代普通百姓們更常穿的是“粗布麻衣”。所謂“麻衣”，便是由苧麻纖維編制而成的布衣，其沒(méi)有華麗的彩飾，且衣料厚重，收腰束腹。在冬季穿起來(lái)，密不透風(fēng)。

不過(guò)，還有一類(lèi)人尤愛(ài)麻衣，那便是古代讀書(shū)求官的士人。唐末牛希濟(jì)在《薦士論》中描寫(xiě)了一個(gè)場(chǎng)景: “郡國(guó)所送，群眾千萬(wàn)，孟冬之月，集于京師，麻衣如雪，紛然滿(mǎn)于九衢?！泵磕甓鹃_(kāi)科之時(shí)，舉子們便齊聚京城，一時(shí)“麻衣如雪”。

明｜仇英《觀榜圖卷》（局部）

臺(tái)北故宮博物院藏

這里的麻衣如雪，便是指那些穿著麻衣的考生，在寒冷蕭瑟的冬天，起早貪黑，往衣袍外面罩上一件麻衣，便馬不停蹄地赴京趕考。在唐朝，麻衣被視作應(yīng)試舉子的標(biāo)志，從他們被州府舉薦的那一刻起，便與麻衣“形影不離”。

有一位名叫宋濟(jì)的進(jìn)士，天天穿著麻衣，卻屢次落第。別人就譏諷他: “白袍何紛紛？”宋濟(jì)斗志昂揚(yáng)地回應(yīng)道：“為朱袍紫袍紛紛耳! ”（我穿著麻衣，苦讀詩(shī)書(shū)，為的就是有朝一日，能穿上有品階、有顏色的官服。）

麻衣色偏黃白，在唐朝服色品階中屬最低，人們稱(chēng)這些舉子為“白衣公卿”“一品白衫”，一旦他們高中，便能立即脫去麻衣，穿上高級(jí)的官服。如若他們屢考不中，人們便會(huì)蔑稱(chēng)他們是“老麻衣”，名妓王蘇蘇曾嘲笑李標(biāo)為“羸童瘦馬老麻衣”。

北宋｜李成 《寒林騎驢圖 (傳)》（局部）

大都會(huì)藝術(shù)博物館藏

在清朝，斗篷是富貴人家的御寒首選。其實(shí)早在晉朝，就有了斗篷的雛形——“鶴氅”。它是由鶴羽制成的較為寬松的對(duì)襟外衣，腰處有一根束帶。明朝，斗篷又稱(chēng)“月衣”，《長(zhǎng)物志》中將其描述為“鋪地如月，披之則如鶴氅?！?/p>

到了清代，斗篷大規(guī)模流行起來(lái)。它穿戴后的廓形像一個(gè)倒扣古鐘，所以又稱(chēng)其為“一口鐘，一裹圓”。無(wú)論男女老少，在冬天出門(mén)皆喜披著斗篷。這些斗篷的形制各異，有的鑲金繡花，有的內(nèi)襯皮毛，顏色不勝枚舉。

清｜華嵒《天山積雪圖》（局部） 

故宮博物院藏

如《紅樓幻夢(mèng)》中提及的，“翠蘭泥斗篷”“著綠泥斗篷”“玫瑰紫哈喇斗篷”，清人鄒韜《海上塵天影》中著墨描寫(xiě)的“鵝黃縐紗粉紅邊小狐皮斗篷”“秋香色地、桂杏連玄湖當(dāng)大斗篷”，以及《花月痕》中的“采秋披件大紅哆羅呢的斗篷”。斗篷的材質(zhì)，從羽紗、哆羅到珍貴的動(dòng)物皮草，無(wú)奇不有。

《紅樓夢(mèng)》劇照

漢朝，棉花就已經(jīng)出現(xiàn)在東亞大陸上?！逗鬂h書(shū)》里就有關(guān)于海南島向漢武帝進(jìn)貢棉花的記載。

唐朝的棉布衣服仍是珍品，特別在北方地區(qū)，更是物以稀為貴。以阿拉伯旅行家蘇萊曼的親眼所見(jiàn)，晚唐時(shí)候的中國(guó)北方，棉花僅存在于富貴人家的花園里，被視為奇花異草，十分珍貴！

花都這么珍貴，衣服自然更貴。棉衣，在唐朝叫“白疊布”和“木棉裘”，穿來(lái)保暖御寒？自然是土豪的享受！

直到宋代，一位偉大女性的出現(xiàn)，給了棉花普及注入了一劑強(qiáng)心劑——她就是黃道婆。黃道婆出身貧寒，在屢受迫害之后，出逃南方，輾轉(zhuǎn)到了海南島。

在這里，黃道婆學(xué)會(huì)了黎族人紡棉的技術(shù)，并將其與中原紡織技術(shù)結(jié)合?；氐缴虾Ｖ?，黃道婆繼續(xù)改進(jìn)棉紡織技術(shù)，升級(jí)、開(kāi)發(fā)新式紡車(chē)。由此，中國(guó)的棉紡織技術(shù)突飛猛進(jìn)，同時(shí)極大帶動(dòng)了棉花種植的推廣，才有了我們后來(lái)可以保暖的棉衣。